-
የ Cast Iron Cookware ማከማቻ
ከትልቅነቱ፣ ከስፋቱ እና ለእርጥበት ያለው ጥላቻ፣ የብረት ብረትዎን ለማከማቸት በኩሽናዎ ውስጥ ትክክለኛውን ቦታ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል።የደቡብ Cast Iron ቡድን በጣም በተደጋጋሚ የሚጠየቁት ሁለቱ ጥያቄዎች ትላልቅ የብረት ማብሰያዎችን እንዴት ማደራጀት እንደሚቻል እና የተገደበ ስቶትን እንዴት በተሻለ ሁኔታ መጠቀም እንደሚቻል...ተጨማሪ ያንብቡ -
በብረት መጥበሻ ውስጥ የሚጣፍጥ ቢግኔትን መሥራት
እነዚህ ጥልቅ የተጠበሰ መጋገሪያዎች በኃጢአት ጣፋጭ ናቸው እና በእርግጠኝነት ብዙ ስኳር ለመሞከር ቦታ ይሰጡዎታል።ለልደት ቀን ግብዣዎች ለእራት ግብዣዎች ፍጹም ናቸው ፣ እንግዶችዎ ሁል ጊዜ ይፈልጋሉ!የማብሰያ መመሪያዎች፡ የዝግጅት ጊዜ፡ 1 ሰዓት ከ40 ደቂቃ የማብሰያ ጊዜ፡ 3 ደቂቃ 48 beignet ያካሂዳል...ተጨማሪ ያንብቡ -
በ Cast Iron ውስጥ ፈጽሞ ማብሰል የሌለባቸው 4 ነገሮች
ከብረት-ብረት ምጣድዎ ጋር የሚሄዱት በጣም ጥቂት የብረት-ብረት ህጎች አሉ፣ነገር ግን ማስቀረት የሚሻሉ አንዳንድ ምግቦች አሉ።በብረት ምጣድ የሚያበስሉ አብዛኛዎቹ ሰዎች በሺህ የፀሃይ ሙቀት ይወዳሉ፣ በተለይም እርስዎ ሊገዙት ከሚችሉት 12 በጣም አስተማማኝ የብረት-ብረት ማሰሮዎች ውስጥ አንዱን ካገኙ።ከሁሉም በኋላ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የእርስዎን ግሪል መጥበሻ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
ድስህን ስለማጽዳት ከማሰብህ በፊት በትክክል ስለመጠቀም አስብበት።ወደ ጽዳት ቅዠቶች የሚቀይራቸው ተገቢ ያልሆነ አጠቃቀም ነው።መጠነኛ ሙቀት ስጋን በድስት ውስጥ ሲያበስል ከከፍተኛ ሙቀት መራቅ ወሳኝ ነው።ምክንያቱም ከብረት፣ ከምግብ... ጋር ያለው ግንኙነት አነስተኛ ነው።ተጨማሪ ያንብቡ -
ምድጃ የተጋገረ የሩዝ ፓርሴል
የመስታወት ማሰሪያ የሲሊኮን ስፓቱላ የሻይ ፎጣ መጋገሪያ ግብዓቶች 4 ኩባያ የበሰለ ሩዝ 350 ግራም ጥሬ የንግስ ፕራውን ሼል ተደርገዋል ፣ ተፈጥሯል እና ከጭንቅላቱ ተወግዶ 2 የተከተፈ የስፕሪንግ ሽንኩርት ጭማቂ አንድ የሎሚ ጭማቂ 1 ቁራጭ ቺሊ የተከተፈ 150 ግ ስኳር ስናፕ አተር በግማሽ የቀለጠ 60 ሚሊ ሜትር የኮኮናት ዘይት 2 ስቲክ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የCast-Iron Cookware ጥቅሞች
የብረት-ብረት ማብሰያ በጣም ጥሩ የሙቀት ማስተላለፊያ ስለሆነ ለረጅም ጊዜ ከፍተኛ ሙቀትን ይይዛል, ምግብ ማብሰልንም ያስተዋውቃል.በአጠቃላይ ፣ በብረት ምጣድ ማብሰል ከብዙ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሰራል ፣ ከስጋ ፣ ከዶሮ እርባታ ወይም ከአሳ እስከ አትክልቶች ።ግን የብረት መጥበሻዎች አይደሉም ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) የምግብ አሰራር
ማህ ጉ ጋይ ፓን ማለት “በተቆረጠ ዶሮ የተቀቀለ ትኩስ እንጉዳዮች” ማለት ነው።ይህ ባህላዊ የካንቶኒዝ ምግብ በሩዝ ላይ የሚቀርብ ሲሆን ዶሮን፣ እንጉዳዮችን፣ አትክልቶችን እና ቅመማ ቅመሞችን አንድ ላይ በማዋሃድ የተሰራ ነው።ይህ ለጓደኞች እና ለቤተሰብ የሚያገለግል ጣፋጭ ምግብ ነው።እንዲያውም ካ...ተጨማሪ ያንብቡ -
በኔዘርላንድስ ምድጃ እና በብረት ብረት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
“በሆላንድ ምድጃ እና በብረት ብረት መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?” ብለው ከጠየቁ።የምር ማለትህ ነው፡- “በብረት ብረት እና በተሰቀለው የብረት ብረት መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?”እና ያ ጥሩ ጥያቄ ነው!ሁሉንም ነገር እንከፋፍል።የደች ምድጃ ምንድን ነው?የኔዘርላንድ ምድጃ በመሠረቱ ትልቅ ድስት ወይም ኬ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቤከን የተጠበሰ ሩዝ
ለጥሩ የተጠበሰ ሩዝ ቁልፉ ከአሁን በኋላ አንድ ላይ የማይጣበቅ ሩዝ ነው።ለበለጠ ውጤት አንድ ትልቅ ባች ያዘጋጁ እና በአንድ ጀምበር ፍሪጅዎ ውስጥ ክፍት ያድርጉት።ደረጃ፡ መካከለኛ የዝግጅት ጊዜ፡10 ደቂቃ የማብሰያ ጊዜ፡20 ደቂቃ ያገለግላል፡6-8 ያበስሉት፡ የብረት ዎክ ግብዓቶች 3 ትላልቅ እንቁላል ¼ የሻይ ማንኪያ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Skillet Pan Seared Dry Aged Ribeye RECIPE
ግብዓቶች 2 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ ቺሚቹሪ ማጣፈጫ 5 የሾርባ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት፣ የተከፈለ 6 መካከለኛ ዩኮን ወርቅ ድንች፣ ተጠርገው እና በሩብ የተከፈለ 1 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ሮዝሜሪ፣ የተፈጨ ½ የሻይ ማንኪያ ጨው ¼ የሻይ ማንኪያ በርበሬ 1 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ የጣሊያን ፓርስሌ፣ የተከተፈ 1 ቦርሳ ስፒናች 2 የሾርባ ማንኪያ ጋ.. .ተጨማሪ ያንብቡ -
ጤናማ የደች ምድጃ የበሰለ አትክልቶች
አትክልቶች በተለያዩ ቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፣ነገር ግን ለስላሳ ፣ ጣዕም የሌላቸው አትክልቶች ከደከሙ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው!ማጣፈጫው በእውነቱ አትክልቶችን መብላትን እንዲወዱ የሚያደርገውን ተጨማሪ ጣዕም ይሰጠዋል.እንዲሁም ምግቡን በደንብ ለማቆየት ብዙ አይብዎችን መጠቀም ይችላሉ.ይህ ምግብ እኔ ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የብረት ማብሰያ እቃዎች ምንድን ናቸው?
ሁሉም የብረት ማብሰያ ምርቶች አንድ ጉልህ ንብረት ይጋራሉ፡ ከቀለጠ ብረት እና ብረት ነው የሚጣሉት ይህም ከአሉሚኒየም ወይም ከማይዝግ ብረት ከተሰራው የብረት ማብሰያ ፋብሪካ በተቃራኒ ነው።ይህ ሂደት በቀጥታ ከምድጃው ላይ እና ወደ ምድጃው ወይም በእሳት ውስጥ እንዲገቡ ያስችላቸዋል ነገር ግን ...ተጨማሪ ያንብቡ