እነዚህ ጥልቅ የተጠበሰ መጋገሪያዎች በኃጢአት ጣፋጭ ናቸው እና በእርግጠኝነት ብዙ ስኳር ለመሞከር ቦታ ይሰጡዎታል።ለልደት ቀን ግብዣዎች ለእራት ግብዣዎች ፍጹም ናቸው ፣ እንግዶችዎ ሁል ጊዜ ይፈልጋሉ!
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;
የዝግጅት ጊዜ: 1 ሰዓት, 40 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ: 3 ደቂቃዎች
ስለ 48 beignets ይሰራል
ግብዓቶች፡-
● 1 ጥቅል ደረቅ እርሾ
● 3 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት
● 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
● 1/4 ኩባያ ስኳር
● 1 ኩባያ ወተት
● 3 እንቁላል, ተደበደቡ
● 1/4 ኩባያ የተቀላቀለ ቅቤ
● ጥልቅ ለመብሰል ዘይት
● 1 ኩባያ የኮንፌክተሮች ስኳር
የማብሰያ ደረጃዎች;
ሀ) በ 4 የሾርባ ማንኪያ ሙቅ ውሃ ውስጥ እርሾው እንዲቀልጥ ያድርጉት።
ለ) በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ጨው እና ስኳር ይቀላቅሉ.በደንብ መቀላቀልዎን እርግጠኛ ይሁኑ!ከዚያም እርሾ, ወተት, እንቁላል እና ቅቤን ይጨምሩ.ዱቄቱ በጥሩ ሁኔታ መፈጠር አለበት።
ሐ) ዱቄቱን በብረት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና በላዩ ላይ ፎጣ (የአይብ ጨርቅ) ያስቀምጡ.ለመነሳት ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.ዱቄቱን ከሳህኑ ውስጥ አውጥተው በደንብ ዱቄት በተሸፈነ ጠፍጣፋ መሬት ላይ ያድርጉት እና ዱቄቱን ወደ ትናንሽ አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ ።አንድ ጊዜ እንደገና ለመነሳት ለሠላሳ ደቂቃዎች አራት ማዕዘን ቅርጾችን በፎጣ ይሸፍኑ.
መ) የእርስዎን በመጠቀምየብረት ብረት ረራይፓን ወይም ድስት, ዘይት ለማሞቅ ምድጃውን ወደ 375 ያዘጋጁ.
ሠ) ከዚያም ጥሩ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ቤሪዎቹን በጥንቃቄ ይቅቡት ።እንጆቹን በሳጥን ላይ ያድርጉት እና ብዙ የኮንፌክተሮችን ስኳር ይጨምሩ!ተደሰት.
የልጥፍ ጊዜ: ማርች-12-2022